5 Cara Seru Memperkenalkan Makanan Sehat untuk Anak (Bagian 1)
TABLOIDBINTANG.COM - Memperkenalkan makanan sehat, terutama sayur-sayuran, kepada anak merupakan tantangan besar bagi para orang tua. Meski terkadang tidak mudah, memberikan menu makanan yang sehat dengan nutrisi seimbang merupakan kewajiban yang harus dilakukan orang tua sebab kebiasaan makan sehat akan memberikan pengaruh jangka panjang bagi kesehatan anak.
Bagi Anda yang merasa memiliki anak yang pemilih makanan dan sulit memakan sayuran, Layanan Konsultasi Makanan Sehat Australia memberikan lima cara untuk memperkenalkan sayuran kepada anak dengan cara seru. Apa saja?
Tebak Sayuran
Anak-anak lebih menyukai semua hal yang berbau permainan. Maka cobalah memutar otak untuk membalut perkenalan dengan sayur-sayuran lewat sebuah permainan. Cara yang mudah misalnya membuat permainan menebak sayuran.
Masukkan beberapa jenis sayuran di dalam plastik atau kantong berbeda. Minta anak memilih satu kantong, lalu suruh mereka menyebut nama sayuran yang ada di dalamnya. Anak juga boleh menganalisa nama sayuran dengan meraba, mencium, bahkan mencicipinya.
Setelah anak menebak, Anda tinggal lanjutkan dengan menambahkan informasi misalnya apa saja manfaatnya dan bagaimana olahan lezatnya. Misalnya, “ini namanya wortel. Bagus untuk kesehatan mata, lo! Wortel paling enak dimasak untuk sayur sop atau dijadikan isian kue pastel dan risoles, siapa yang mau coba?”
Kegiatan ini tidak akan membantu anak meningkatkan pengetahuan dan kesadaran akan sayur-sayuran pada anak, namun juga mengasah kemampuan pancaindra anak.
Tebak Makanan
Tentunya kegiatan ini membutuhkan kemampuan dan kreativitas Anda dalam mengolah masakan dan sayuran. Anda bisa berkreasi dengan memasak sayur-sayuran dengan cara yang tidak biasa, misalnya mengolah bayam menjadi mi, atau wortel menjadi pasta.
Dan hampir sama seperti kegiatan pertama, mintalah anak menebak sayuran apa yang terkandung di dalam makanan-makanan yang Anda sajikan. Dorong anak untuk menganalisa dengan cara memegang, mencium, meraba teksturnya, dan mencoba rasanya.
Jangan lupa siapkan hadiah menarik bagi anak yang berhasil menebak dengan benar, ya!
(riz/bin)